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Chile » Región Metropolitana » Lo Barnechea » Cocina y recetas / Domingo 14 de Junio del año 2009 / 23:27 Hrs.
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El Sushi es la comida típica japonesa caracterizada por una cuidada estetica de los pequeños bocaditos. En este manual APRENDERÁS cómo hacer sushi, y poder realizar recetas de sushi. La base del sushi es el arroz, el pescado fresco y hortalizas.
En el sushi existen diferentes técnicas de preparación: sushi maki, sushi temaki y sushi nigiri. Los ingredientes necesarios para hacer el sushi los podemos encontrar cada vez con más facilidad en grandes supermercados y en tiendas especializadas.
Este Curso de Sushi tiene como objetivo introducir a los alumnos a la cocina japonesa.
El alumno aprenderá primero los preparados básicos que parten desde la cocción del arroz, la elección de materia prima, los preparados de piezas básicas para luego evolucionar a las más complejas.
Usted ahora podrá transformarse en un verdadero conocedor del sushi y deleitar a su familia y amigos con sus propias elaboraciones.
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