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Afrodisíacos. Recetas Cocina Comida Afrodisíaca. Afrodisiaco para Enamorados. Como levantar el espíritu.
ENSALADA DE COLORES

Ingredientes:
Pasta verde fina: 500 gramos
Huevos duros: 2 unidades
Pepinillos encurtidos: 4 unidades
Alcaparras: 1 cucharada
Pimiento rojo: media unidad
Pimiento verde: 1/2 unidad
Pimiento amarillo: 1/2 unidad
Perejil picado: 1 cucharada
Zanahoria: 2 unidades
Vinagre: 1 dedal
Aceite de oliva
Sal y pimienta

Preparación:
1.- Cocinar la pasta hasta que esté a punto, escurrir y dejarla refrescar; triturar uno de los huevos duros junto con las alcaparras y combinar la mezcla con la pasta ya fría y verter en una ensaladera de cristal, sumando los pepinillos cortados en rodajas, los pimientos y zanahorias cortados en tiras, y un poco de perejil picado, todo bien mezclado.
3.- Combinar aparte el aceite de oliva, el vinagre, la sal y la pimienta para formar el aliño, verter sobre la ensalada, mezclarla suavemente y servirla decorada con el otro huevo duro cortado en cuñas.


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