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Afrodisíacos. Recetas Cocina Comida Afrodisíaca. Afrodisiaco para Enamorados. Como levantar el espíritu.
HABAS VEGETARIANAS A LA EVA

Ingredientes:
Habas: 500 gramos
Porotos verdes: ½ taza
Arvejas: ½ taza
Aceite: 1 cucharada
Cebolla picada: 1 unidad
Perejil picado: 2 cucharadas
Orégano: 1 rama
Caldo de verduras/pollo: ½ taza
Ajo machacado: 1 diente
Yogurt natural descremado
Páprika, sal y pimienta

Preparación:
1.- Calentar el aceite en una olla, añadir las cebollas y rehogar durante 5 minutos hasta que estén doradas, sumar las habas, el perejil y el orégano, y cocer a fuego suave durante 5 minutos, revolviendo con frecuencia, y
2.- Agregar el caldo, salpimentar, sumar los porotos verdes, tapar y cocinar hasta que estén casi tiernos; destapar y continuar la cocción durante 10 a 15 minutos para que se evapore el exceso de líquido, y mezclar el ajo con el yogurt y echar sobre los vegetales; calentar durante 2 minutos, y antes de servir espolvorear con páprika.


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