Introducción | Indice de Recetas | Vocabulario Culinario

Afrodisíacos. Recetas Cocina Comida Afrodisíaca. Afrodisiaco para Enamorados. Como levantar el espíritu. ALMEJAS A LA MARINERA Ingredientes: Almejas: 1 kilo Aceite vegetal: 3 cucharadas Jugo de limón: 1 unidad Ajo: 3 dientes Cebolla: 1 unidad Pimentón dulce: 1/2 cucharada Tomates: 3 unidades Vino blanco: 1 vaso Perejil picado Sal y pimienta Preparación: 1.- Lavar y escobillar las almejas y dejarlas en remojo en agua fría con sal a lo monos tres horas. 2.- Pelar y picar los ajos, las cebollas y los tomates, y freírlos en el aceite en una olla, incorporando luego el pimentón y las almejas escurridas, así como el jugo de limón, el vino y el perejil; sazonar con sal y un poco de pimienta y dejar cocinar a fuego fuerte hasta que las alme¬jas estén abiertas, desechando las que permanezcan cerradas, y 3.- Seguir cocinando a fuego lento unos 10 a l5 minutos más y listo. Introducción | Indice de Recetas | Vocabulario Culinario