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Afrodisíacos. Recetas Cocina Comida Afrodisíaca. Afrodisiaco para Enamorados. Como levantar el espíritu. MECHADA EMBRIAGANTE Ingredientes: Carne pollo ganso: 500 grs. Ajo: 2 dientes Zanahoria: 1 unidad pequeña Perejil: 1 ramo Salsa de tomate: 3 cucharadas Vino blanco: 1 taza Cebolla picada fina: 1/2 unidad Aceite: 2 cucharadas Caldo concentrado: 1 cubo Harina: 1 cucharada Laurel: 1 hoja Sal y pimienta Preparación: 1.- La carne se mecha introduciéndole trozos de la mitad de la zanahoria y ajo, además de pelotitas de perejil, sazonándola con sal y pimiento, para luego dorarla bien en el aceite. Añadir la cebolla, la otra mitad de la zanahoria rebanada y el laurel, bañado a todo con el vino blanco y el caldo de cubo disuelto en 1/2 taza de agua caliente. Agregar a salsa de tomate y sazonar; dejar a fuego suave de 1 hora a 1 hora y 1/2, a olla tapada hasta que la carne esté tierna. Añadir el jugo, la harina disuelta en un poco de agua fría y dejar hervir unos minutos más, y 2.- La carne se sirve en rebanadas que se bañan con la salsa y se acompañan con un puré, tallarines o verduras a la mantequilla, complementando con merquén o salsa de marisco erótico. Introducción | Indice de Recetas | Vocabulario Culinario