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Afrodisíacos. Recetas Cocina Comida Afrodisíaca. Afrodisiaco para Enamorados. Como levantar el espíritu. RICOS PINCHOS SENSUALES Ingredientes: Cordero: 500 gramos pierna o paletilla Pechuga de pollo: 1 unidad Maceración: Pimiento rojo cortado en trozos: 1 unidad Pimiento verde cortado en trozos: 1 unidad Aceite de oliva: 1 cucharada Páprika: 1 cucharada Ajíes picantes: 2 unidades Comino molido: 1 dedal Ajo machacados: 2 dientes Cebolla rallada: 1 unidad Perejil picado: 1 cucharada Cilantro fresco picado: 1 cucharada Preparación: 1.- Cortar la carne de cordero y la pechuga de pollo en dados y disponer en un cuenco junto con todos los ingredientes de la maceración, incluidos los trozos de pimientos; mezclar bien y dejar macerar durante dos horas como mínimo, y 2.- Transcurrido el tiempo de la maceración escurrir los dados de pollo y cordero, y montar los pinchos combinando un trozo de cordero y uno de pollo, separados por un trozo de pimiento, una vez verde y otro rojo, y dorar los pinchos en la parrilla por todos lados y servirlos calientes. Se pueden acompañar con diferentes ensaladas. Introducción | Indice de Recetas | Vocabulario Culinario