Introducción | Indice de Recetas | Vocabulario Culinario

Afrodisíacos. Recetas Cocina Comida Afrodisíaca. Afrodisiaco para Enamorados. Como levantar el espíritu. DADOS EN MANTEQUILLA Ingredientes: Carne de cordero cortada en dados: 300 gramos Champiñones secos cortados en láminas: 20 gramos Ajo: 2 dientes machacados Mantequilla: 2 cucharadas Pasas uva: 1/2 taza Canela: 1 palo Jengibre: 1 dedal Ají color: 1 dedal Ciruelas pasas deshuesadas: 5 unidades Champaña seco: 1 vaso Laurel. 1 rama Romero: 1 rama Sal y pimienta blanca Preparación: 1.- Disponer la manteca en una olla y derretirla a fuego lento, agregar la carne, los hongos y el ajo, y dejar cocer a fuego fuerte durante 7 minutos; añadir el resto de los elementos y cocer 3 minutos más, para luego incorporar el champaña, bajar el fuego, tapar y cocer durante 25 minutos, y 2.- Se recomienda acompañar de un buen puré de papas con una cucharada de mantequilla, dos de crema y un poco de nuez moscada. Introducción | Indice de Recetas | Vocabulario Culinario